Nu öppnar den första matbutiken av sitt slag i Norden som ska minska matsvinnet och ta ett socialt ansvar.
Den åttonde december öppnar Matmissionen i Rågsved, Nordens första sociala matbutik, skriver DN. Butiken har som mål att minska matsvinnet i Sverige samtidigt som man vill erbjuda ekonomiskt utsatta en billigare livsmedelsaffär.
– Det finns en stor grupp ekonomiskt utsatta som gagnas av att ha tillgång till billig mat. Och även om du har dålig ekonomi kan du ju ha ett engagemang för miljön, säger Stockholms stadsmissions verksamhetschef Johanna Nordenskjöld.
Affären, som ägs av Axfood, men drivs av Stockholms Stadsmission, ska dessutom fungera som en språngbräda ut i yrkeslivet då arbetsträning ska erbjudas.
Matmissionen är öppen för alla, men ska erbjuda ett medlemskap för de personer som lever på någon sorts form av ekonomisk ersättning. De får en rabatt på i butiken på en tredjedel av det ordinarie priset. Däremot får man man som medlem bara handla för upp till 250 kronor i veckan.
Varorna i Matmissionen kommer från donerat livsmedelsöverskott och kommer butiken kommer därför inte garantera ett fullt varusortiment. Donationerna är varor som vanliga matbutiker inte kan sälja på grund av antingen ett nära bäst före-datum, felmärkning, kross eller andra fel.
– För de stora livsmedelskedjorna krävs att det är långt till bäst-före-datum för att varan över huvud taget ska tas in i lagret. När det är kort datum kan man i stort sett säga att det är lång hållbarhet kvar, säger Johanna Nordenskjöld.
Följ Dagens Arena på Facebook och Twitter, och prenumerera på vårt nyhetsbrev för att ta del av granskande journalistik, nyheter, opinion och fördjupning.
